4月10日蘭州自來水發(fā)生苯污染；4月23日武漢又曝自來水氨氮超標(biāo)。據(jù)《新京報(bào)》2014年5月8日?qǐng)?bào)道，由清華大學(xué)、華東理工大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)研究機(jī)構(gòu)共同發(fā)表的文章稱：我國地表水中含有68種抗生素，且濃度遠(yuǎn)高于工業(yè)發(fā)達(dá)國家。

據(jù)《大眾健康報(bào)》報(bào)道稱：我國是世界上使用抗生素最嚴(yán)重的國家之一，人平均用藥量是美國的10倍。即便是在美國，也在2008年曝出24座大城市的自來水含藥（各種抗生素和藥物殘留）。據(jù)研究表明，即便是微量藥物都可能對(duì)人體的腎細(xì)胞胚胎、人類血液細(xì)胞和乳腺癌細(xì)胞產(chǎn)生影響。長期飲用含有藥物殘留的水，可能會(huì)造成癌癥細(xì)胞迅速增加、腎細(xì)胞發(fā)育遲緩，以及血液細(xì)胞生物活性旺盛等。報(bào)告指出，完全去除飲用水中的藥物成分代價(jià)昂貴，而使用一般的加氯處理，有可能會(huì)使水中的某些藥物成分更具毒性。

調(diào)查一90%的人對(duì)水污染很擔(dān)憂

歷次自來水污染，影響最大的是市民做飯用水受到影響。經(jīng)過對(duì)成都市民的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，約90%以上的家庭都是使用自來水做飯，大部分市民都知道我國地表水檢出多種抗生素和蘭州、武漢等自來水污染的事件。

長期使用自來水做飯的市民們普遍表示了自己的擔(dān)憂。錦城家園的謝先生尤其對(duì)蘭州自來水苯污染事件瞞報(bào)、遲報(bào)感到憂心：“這是對(duì)老百姓健康的不負(fù)責(zé)，也是對(duì)政府公信力的極大損害。”

成都花園的杜女士最擔(dān)心的是：偶發(fā)的自來水污染還好辦，但像水中檢出多種抗生素和藥物成分這種長期的、無法解決的新型污染，才真是最大的心頭之患。

調(diào)查二少數(shù)市民不怕自來水污染

也不乏有市民表示，并不擔(dān)心自來水污染事件。省醫(yī)院的王女士就是其中一位。據(jù)王女士介紹，一年多前，她看到一則新聞：北京一對(duì)專門研究飲水問題的夫婦已經(jīng)20年不喝自來水。從那以后，她也學(xué)他們，家里飲用、做飯、煲湯等要入口的水，都用桶裝礦泉水。

此前不是有傳聞?wù)f“桶裝水開封三天細(xì)菌超標(biāo)”嗎？對(duì)此，學(xué)醫(yī)的王女士笑道：“我們每天都生活在上億細(xì)菌的包裹中，但只有極少數(shù)致病菌才對(duì)人體有害。我查過資料，正因?yàn)榇耍瑖覍?duì)礦泉水是專門取消了礦泉水菌落總數(shù)檢測指標(biāo)，所以不要說3天，即使十天也沒問題。不過，因?yàn)橐鲲垼覀円煌八疃嘤?、4天。”

那用礦泉水做飯經(jīng)濟(jì)壓力大嗎？王女士表示：“以前只喝，大約一周一桶，現(xiàn)在做飯煲湯，大致一周兩桶。以15元一桶冰川時(shí)代算，每天多投入不到2元錢。但這讓我大大的省心了，既不擔(dān)心自來水污染，同時(shí)天然礦泉水還有利于家人健康。說實(shí)在的，和家人的健康相比，每天兩三元錢又算什么呢？”現(xiàn)在，在王女士的影響下，她的很多親戚朋友也都在用桶裝礦泉水做飯。

專家：做飯用桶裝礦泉水

王女士的話在著名飲水問題專家李復(fù)興教授那里得到了肯定。李教授說：“約80%的疾病與水有關(guān)！包括癌癥，最早的變化也是從細(xì)胞水開始的。人體約70%由水構(gòu)成，而從防病保健來說，有‘水乃百藥之王、營養(yǎng)之首’的典故，飲水對(duì)人體健康的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其它食物。”

對(duì)于究竟如何安全健康飲水，李教授提出了幾點(diǎn)意見：1、飲用、煮飯、煲湯這些要進(jìn)入人體的水最好使用桶裝礦泉水；2、選擇桶裝礦泉水最好選擇規(guī)范的大企業(yè)、大品牌的水，小廠雜牌的水無論水源還是安全性上都無法跟大企業(yè)相比；3、無論是家用凈水器，還是小區(qū)凈水設(shè)備，都只能過濾雜質(zhì)，而無法消除水中的藥物殘留和化學(xué)殘留，加之凈水器本身的二次污染和酸性水的特征，其凈化的水并不合適人體健康的需要。

最后李復(fù)興教授提醒市民：選擇礦泉水特別要注意：純凈水、山泉水、礦物質(zhì)水、蒸餾水等都不是礦泉水，它們的水源都是地表水或自來水，只有桶標(biāo)、瓶標(biāo)上印有“礦泉水”的才是真正來自大地深處，受到巖層保護(hù)，杜絕了污染并富含多種礦物精華的天然礦泉水。