針對全球嚴重的水污染，人們不得不采用電滲析法、離子交換法、逆滲透法、蒸餾法等加工方法，將水中的重金屬、微生物、有機物、放射性物質去除。但是長期喝這樣的水，并不利于健康。


正常人每天所需水分大約為一點五公升左右，若以多少杯來計算的話，大約等于八杯二百毫升左右的水。不過這也視乎個人日常活動量而定。合理的方式是，喝水每次以一百毫升至一百五十毫升為宜，間隔時間為二十至三十分鐘。多喝水，但要適可而止。

人離不開水是因為水具有調節人體溫度，參與新陳代謝，補充體液，維持體內酸堿平衡的功能。人體通過各種渠道攝入的水分可以輸送糖分、電解質、氧氣和微量元素等營養物質到身體的各個器官，并通過排泄汗水和尿液，把血液中的廢物排出體外。所以，一個成年人一天的需水量通常是２到３升，在炎熱的天氣里或從事體力勞動時，可以達到8到10升。

目前，市場上的純凈與礦泉之爭激烈，不論是純凈水還是礦泉水，其作用主要都是補充人體的水分，維持生命的存在。不過，仔細研究一下，礦泉水和純凈水其實還是各有利弊。純凈水由于去除了水中的所有雜質，因而具有純凈衛生無害的優點，口感好，也比較解渴。據介紹，美國從２０年前起即開始為居民供應經過了一定處理的純凈水，至今也未有調查顯示，供應純凈水對人體造成了危害。不過，由于除去了水中的所有雜質，一些可能對人體有益的物質也就一起被過濾掉了。

“自帶水杯，喝健康溫水”，好萊塢明星們興起的一個小舉動，不但有利于健康，還能降低環境污染，而綠色潔凈的環境正是我們的健康之源。如今歐美一些國家正在掀起少喝瓶裝水的倡議，因為生產瓶裝水要比生產自來水所消耗的能源高1萬倍，而那些瓶裝水留下的聚酯瓶，無法自行降解，造成日益嚴重的環境污染和資源浪費；而一次性紙杯的大量使用讓我們聽到了森林的哀吟。

在中國水周之時提倡自帶水杯之風，不僅讓我們不但保護了環境，遠離安全但不夠健康的純凈水，還能讓飲用水免受不安全飲具的污染，用新鮮活力的開水滋養身體，營造我們健康的身體水系。