高溫天，一些有車族經常買一箱瓶裝水長時間存放在車上，這種做法其實并不可取。瓶裝水如何儲藏飲用才科學？

　　昨天下午，記者電話采訪了國內著名塑料專家、國際食品包裝協會秘書長董金獅，他告訴記者，一方面天氣熱，人們隨時需要補充水分，瓶裝水確實給大家帶來方便，但另一方面，如果瓶裝水儲存和飲用方式不當，反而會對身體造成不必要的損害。

　　“一般飲用水瓶身上都標明有儲存條件，比如避免陽光直射、避免高溫等，但很多人購買后容易忽視這一點。”董金獅告訴記者，“天熱時，車內溫度高，長期把瓶裝水存儲于高溫環境中，超出了飲用水儲藏的安全界限，長期喝這樣的瓶裝水將對身體造成損害。”

　　“瓶裝飲用水的儲藏還要避免接觸油污，因為油污也是一種溶劑。”董金獅告訴記者，除了儲藏要注意避免陽光、高溫和油污外，購買瓶裝水要留意瓶身本身的顏色。“瓶身添加的色素肯定不是食品添加劑，但卻與飲用水本身產生接觸，這在常溫測試下或許都是符合飲用標準的，但高溫天要格外注意。”董金獅強調說，瓶身材料在檢測時是靜態的，實際接觸過程中卻處于動態。“檢測一般在常溫下進行，大多數瓶身材料在檢測時表現安全，但在高溫等極端條件下，會慢慢溶解并釋放出有害物質，這種有害物質若在人體內累積，會最終產生危害。”

　　本報記者 孟洋