長漾生態科技發展有限公司（以下簡稱“長漾公司”）利用引進的低碳高效池塘循環流水養魚技術，不僅實現了較高的經濟效益，也帶來了良好的生態效益。

肥水廢棄物都有好去處

有效收集魚類排泄物和殘剩飼料，通過沉淀脫水處理，變成高效有機肥

走進長漾公司的養殖基地，記者發現偌大的魚塘里有3個水泥池，工作人員正在給水泥池里的草魚投喂飼料，只見草魚活蹦亂跳，水花四濺。在3個水泥池的尾端有一個收集池，收集池里有一根黑色的管子，管子聯通到魚塘邊的一個白色收集塔里。

工作人員向記者介紹說，“水流可以把魚糞、殘存的飼料等推向池子另一側的集污區，經沉淀，吸污泵將底部約60%的廢棄物回收到岸邊的集污塔。廢棄物沉淀進行脫水處理，固體物變成有機肥，脫出來的肥水再流進旁邊的花白鰱養殖塘物理處理。集污區里剩余肥水與浮游生物一起順著水流排入花白鰱養殖塘，成為它們的食物，從而真正實現高密度養殖污水的零排放。”

2013年，美國大豆出口協會首次與長漾公司合作在平望養殖場進行了低碳高效池塘循環流水養魚技術的示范試驗。他們將原有的3口小池塘改造成一口面積為32畝的大池塘。然后在大池塘的一端興建3個流水池，供養殖吃食性魚類。

“如果把傳統池塘養魚比喻成‘散養’的話，那么低碳高效池塘循環流水養魚技術就是‘圈養’。”美國大豆出口協會水產養殖經理周恩華解釋說，“就保護環境而言，與傳統池塘養殖模式相比，低碳高效池塘循環流水養魚技術有幾大優點，一是實現零水體排放，減少污染；二是實現室外工程化養殖管理，全程監控，減少病害發生和藥物的使用，提高水產品的安全性；三是有效地收集養殖魚類的排泄物和殘剩的飼料，根本上解決了水產養殖水體富營養化和污染問題。”

“在流水池中‘圈養’吃食性魚類的主要目的是控制其排泄糞便的范圍，并能有效地收集這些魚類的排泄物和殘剩的飼料，通過沉淀脫水處理，就能變成高效有機肥，可以用于培育蔬菜、瓜果和花卉。這樣既可以解決水產養殖的自身污染、耗能和水資源等問題，同時又做到化廢為寶，增加養殖戶的經濟效益。”

周恩華告訴記者，“3個流水池總面積286平方米，約占32畝魚塘的1%，住著8萬斤草魚。剩下的99%水面全部用于養花白鰱等進行循環、凈化。去年畝產草魚3000斤，總產量達10萬斤，每斤7元，利潤近30%，而且，成活率達90%以上，比散養高了20%；但用藥量僅為傳統養殖的1/286。”傳統養殖水污染嚴重

大量的殘剩飼料和魚類排泄物在養殖水環境中不斷積累，造成水體富營養化

周恩華介紹說，池塘養殖仍是中國淡水養殖的主要方式，其產量占淡水養殖總產量的70.6%。但中國的池塘養殖面臨許多新的問題與挑戰，嚴重制約了水產養殖業的可持續發展。

“由于養殖戶缺少先進的科學養殖理念，盲目提高放養密度和產量，過度追求經濟效益，導致大量的殘剩飼料和魚類排泄物在養殖水環境中不斷積累，造成水體富營養化。”他說。

同時，膨化浮性飼料使用普及率較低，飼料配方和加工工藝有待進一步改進。雖然膨化浮性飼料使用量在逐年增長，但大多數養殖戶仍使用沉性飼料。

與膨化浮性飼料相比，沉性飼料水中穩定性差，利用率低，浪費較大。另外，養殖戶難以準確控制投飼量，造成氨氮超標，水體富營養化。有資料顯示，池塘中氮的輸入來源中，飼料占90~98%；而磷的輸入來源中，飼料占97~98%。因此，飼料中氮、磷除小部分供給養殖魚類的正常生長外，絕大部分是沉積池底，造成水體污染和浪費。