飲水安全關乎每個人的利益，隨著生活水平的提高，桶裝水憑借其飲用方便、水質潔凈等優勢，備受消費者青睞。對桶裝水質量安全,本報長期予以關注。今年2月23日，本報曾以《廉價純凈水是這樣“煉”成的》為題，對純凈水加工進行過報道。

夏日炎炎，桶裝水再次迎來了銷售高峰期，市場上的桶裝水，是不是都可放心喝？面對眼花繚亂的桶裝水市場，消費者應該如何選購安全放心的產品？“食品安全宣傳周”活動前夕，圍繞消費者關心的話題，本報記者花了一周時間,對省城飲用水桶質量、純凈水產供銷鏈條進行了調查。

桶裝水市場現狀

●國家對桶裝水生產企業強制推行QS認證，業內人士稱，目前,太原有大大小小桶裝水生產企業50余家，但只有20余家企業通過了認證。

●一臺抽水機、一套簡單的過濾設備、一根水管就可以生產桶裝水。零售價6—10元的桶裝純凈水,無證小廠生產一桶，成本最多1元錢。

●看似相同的形狀，其實飲用水桶的材質千差萬別。許多出身不明的飲用水桶，不僅成為商家的牟利渠道，也給消費者健康埋下了隱患。

消費投訴

桶裝水投訴近期升溫

梁先生家住省城和平南路，5月16日，他家桶裝純凈水沒有了，他像往常一樣打電話訂水，沒想到，為他家送過3次水的水站卻聯系不上。

電話不通，梁先生只得騎車去水站訂水，他來到水站后發現大門緊閉，透過窗戶玻璃向里望，屋內空無一人。附近居民告訴他，水站關門3天了，店老板、送水工搬走時，并沒有留下任何聯系方式。

類似梁先生這樣的遭遇的消費者還有不少。“今年5月份，指揮中心已經接到9件有關桶裝水方面的投訴，與去年同期3件相比，呈增多趨勢。隨著氣溫升高，消費者對桶裝水的投訴預計還會增多。”鄭晉文，太原市工商局12315申訴舉報指揮中心主任，據其介紹，從投訴內容里看，反映的情況主要涉及服務、價格、質量方面。比較典型的投訴主要有以下幾種情況：水站突然關門、送水不及時、水質有問題、不退押金、水票作廢等。

早在2009年7月31日，省質監局通報全省產（商）品定期監督檢查結果分析。在對典型產品質量進行分析時，瓶桶裝飲用水質量問題較突出，合格率只有42%。在對飲料、瓶桶裝飲用水等進行檢查時，抽取的12個批次桶裝飲用水中有7個批次不合格。不合格項目為菌落總數、酵母、霉菌、氯化物等。

將近兩年時間過去了，太原市場上飲用水桶從何而來，是否達標？桶裝水如何生產？質量又怎樣？

記者暗訪

價低質劣產品竟成香餑餑

水桶分四種價格懸殊大

5月25日，記者以訂水名義，對太原漪汾街、王村南街等路段水站進行了走訪，有送水工透露，通常消費者對桶裝水的水質好壞、價格高低十分關心，對盛水器具的衛生問題很少注意，而現實中，許多裝純凈水的水桶本身就不合格。

“我們按廢塑料收，價格肯定低，去年夏天有人專門收純凈水桶，每個桶給4元錢。”在太原寇莊附近，一位廢品收購人員透露，回收桶的人住在五龍口街附近，具體在誰家，不好說。

5月26日，記者順著五龍口街往東，多方打聽，始終沒有收水桶人員消息。13時20分，一輛拉著純凈水桶的小貨車，向東華苑方向駛去。記者開車悄悄跟在后面。

這輛車左拐右拐，在一鐵皮門前停下，工人們開始向院里缷貨。大約半小時過去，小貨車缷完貨離開院子，記者透過門縫往里看，院子堆著許多廢舊水桶，塑料袋包裝的新桶，整齊排在南邊墻角。突然，院內傳來一陣犬吠聲，記者快步離開。

通過向鄰居打聽，這個庫房是外地人租用的，主要經銷純凈水桶。想辦法找到庫房主人聯系方式后，記者決定擇機進入院內探個究竟。“我們幾個朋友合作搞了個水廠，想要批桶，有沒貨？”5月27日下午，與庫房主人聯系后，記者來到庫房門前,一名中年男子并不急于介紹自己的產品，而是先詢問起購買水桶的用途、水廠建立的地址，以及開辦的水廠是否獲得“QS”認證等。記者的對答如流打消了男子的顧慮。“怎么存這些廢舊水桶？”記者好奇地問。“廢舊水桶回收后將被粉碎，摻上部分廢舊塑料制成顆粒，然后再重新制成桶。”中年男子邊說，邊拿出四種純凈水桶，供記者挑選。“這是最好的，一個桶32元，如果要，必須先付錢。旁邊這個是全新料PC桶，每個桶26元。這個桶是全新料與回收料混合制成，每個23元。最后這個是最便宜的，每個桶22元。今年漲價了，去年這個桶更便宜。”中年男子解釋，全新料PC桶，桶重量740克，混合桶重量700克，回收料制成的桶680克。除了重量，外觀也不一樣。前兩種桶，外觀透明光滑，后兩種桶，外觀色彩暗淡，透明度較差。

劣質塑料桶原來湖北造

“太原沒有加工廠，廢純凈水桶收回來，全部要運到湖北武漢、隨州等市加工廠，經過粉碎等環節，最后制成塑料桶，重新回到市場。”在庫房，一名中年婦女介紹。“太原一些小水廠，都用我家的桶，他們主要用混合桶和回收料制成的塑料桶。桶裝水，一年四季都有銷售，夏季銷量更大，對這種22元一個桶的需求量也大，每次正規桶進回來時，捎點這種桶，滿足客戶需求。”這位中年婦女表示，正規水廠產品出廠肯定有手續，你進一批桶，里邊有好有壞，真要檢查，你可以提供出正規手續應付檢查。

這么多新桶，究竟通過什么途徑銷售？劣質塑料桶，又銷到了什么地方？

用便宜桶競爭才有優勢

經過多天蹲點守候記者發現，送桶工人經常出入省城千峰北路一商貿城，也有陌生人從商貿城里拎著飲用水桶出來。向購桶人打聽后得知，樓上有一家公司經營水處理設備，飲用水桶在這里算耗材，對客戶銷售。

進入商貿城6樓一房間內，桌子上擺著四種飲用水桶，每個桶上所標價格，與庫房中年男子報價相同。“我們這里有灌裝設備、消毒設備，還有飲用水桶，科技含量高，價格保您滿意。”見來了生意，公司一位青年笑臉相迎。

“我朋友的飲用水桶是從省城東華苑附近批發，他們質量可能高點。”聽到這話，這位青年拿出公司簡介介紹，那個庫房和我們是一回事，桌上這些桶就是從庫房拿來的。記者隨手拿起標價22元飲用水桶，這位青年低聲說：“這桶雖然用廢料制成，由于價格便宜，銷路好。”

“上項目肯定要慎重，最好能去用過你們設備、耗材的公司去看看。”記者這樣說道。

“太原小店附近有個水廠，設備、水桶都是我家供貨，你去看看。”這個青年在紙上寫了“碧泉”桶裝水字樣遞了過來。

        幾經打聽，在太原經濟技術開發區正陽街，記者找到“碧泉”水業。生產車間門外，擺放著兩排20余個還沒有開包裝的飲用水桶，車間內工人們正在忙著生產。

“我們廠里通過QS認證，你批發我們桶裝水，可以便宜點。”經理姓程，其透露說，這些新桶，確實是從千峰路那家公司以每個22元價格購進的。“桶押金太高，客戶不愿掏，現在給客戶送水，我們每個桶押金25元，正規好桶，每個至少要30元，成本太大，用這22元的桶，才有競爭優勢。再說，這種桶從外表看，也差不多，有幾個客戶認真看桶？”

回料桶質量差易漏水爆裂

記者走訪省城解放路、長治路上的沿街商鋪發現，一些商戶使用的桶裝水水桶，要么為混合料制成，要么為回收料制成。“不知道回收桶是禁止使用的，更不清楚有些桶會釋放有害物質。”不少商鋪在接受采訪時表示，最關心的是桶裝水的價格，對于桶的材質從來沒有注意過。

申先生從事桶裝水經營工作十余年，據其透露，不論桶裝水加工廠還是供水點，除了生產設備，最大的開支就是桶。為降低成本，生產廠、經營戶只有在桶上做文章。

一個符合食品衛生標準的合格桶，現在的市場價最低也要30多元，純凈水加工廠如果使用合格桶，有些桶裝水批發點就會用廉價劣質回料桶，替換合格桶，然后把達標桶轉手賣給其他廠家掙取差價。

加工廠及供水點熱衷于使用回料桶還有一個原因，就是他們用的是回料桶，但收取的是合格桶的押金。由于回料桶質量差，很容易發生漏水、爆裂等問題，一旦出現上述問題，桶的押金就歸了水廠或水站。

有害物質多對人危害大

太原市質量技術監督局食品處王紅英處長介紹，目前，市場上呈現的飲用水桶分為食物級的全新料PC(學名聚碳酸酯)桶、摻雜廢舊塑料的水桶和用廢舊塑料、劣質廢料、拋棄光盤甚至洋渣滓等制成的黑桶。

根據相關規定，禁止使用回收來的材料再次作為食品包裝材料的原料。因為水桶在使用過程中就可能已經沾染上了對人體有害的病菌?；厥胀案邷匾鬃冃危ǔo法耐受足夠的高溫消毒，部分企業為增加其使用壽命，也省略了水桶重復使用時必要的高溫消毒環節，因此，使用劣質桶容易造成水質污染等安全隱患。